Cervejas do Mês - Novembro de 2017

Tokai Weiss

Premiada com a Medalha de Ouro no Festival Brasileiro da Cerveja 2017, esta deliciosa cerveja de trigo apresenta coloração amarelo claro e refrescância acentuada. A Tokai Weiss conta com a adição de um ingrediente especial em sua receita: o gengibre! Associado ao aroma e sabores frutados, com notas de banana e cravo, este ingrediente proporciona uma experiência singular. Como resultado, apresenta um final refrescante, com notas picantes de gengibre, o que renova as papilas gustativas e prepara para a próxima apreciação.

  • Família: Ale
  • Estilo: Weiss
  • País: Brasil
  • Litro: 300ml
  • % Teor: 5.5%
  • Fabricante: Cervejaria Campo Bom
  • Copo: Weizen
  • Temperatura: 5-7ºC
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Trópica Arequipa

A Trópica Arequipa é uma surpreendente combinação do estilo Session IPA com o maior sucesso das praias cariocas, a erva-mate. Seu amargor balanceado e o baixo teor alcoólico, característico das Session Beer, tornam esta cerveja altamente refrescante e aromática. De coloração alaranjada e aparência turva, apresenta espuma de boa formação e persistência. No aroma, notas frutadas e toque herbal, resultado da erva-mate. Corpo leve, refrescante, com final seco e frutado. Cerveja de ótimo Drinkability.

  • Família: Ale
  • Estilo: Session IPA
  • País: Brasil
  • Litro: 300ml
  • % Teor: 4.8%
  • Fabricante: Trópica Brewing Co.
  • Copo: Pint
  • Temperatura: 5-7ºC
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Tennent’s India Pale Ale

A cervejaria escocesa Tennent's é a prova de que a Escócia não produz apenas excelentes whiskies. A Tennent's IPA é uma cerveja de coloração âmbar, alaranjada, de aparência límpida, com espuma cremosa, de boa formação e persistência. Inspirada na escola britânica, se destaca pelas notas terrosas. Seu aroma apresenta notas herbáceas, cítricas e de frutas tropicais que remetem ao maracujá e cascas de laranja. No paladar, notas maltadas e leve caramelo. Uma cerveja de corpo médio baixo, carbonatação moderada, final seco e refrescante.

  • Família: Ale
  • Estilo: India Pale Ale
  • País: Escócia
  • Litro: 330ml
  • % Teor: 6.2%
  • Fabricante: Tennent Caledonian
  • Copo: Pint
  • Temperatura: 5-7ºC
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Oskar Blues Dale's

A Oskar Blues Dale’s é uma American Pale Ale ao melhor estilo americano. Produzida com grandes quantidades de maltes europeus e quatro tipos de lúpulo americano (Nothern Brewer para o amargor, Cascade e Columbus para o sabor e Centennial para o aroma), oferece uma explosão de aromas de lúpulo, que remetem a frutas amarelas como melão e maracujá. De coloração âmbar, possui notas frutadas e cítricas dos lúpulos em destaque, com nuances de caramelo. O paladar é equilibrado entre o dulçor da base maltada e amargor, com ótima refrescância e um final seco que convida para o próximo gole.

  • Família: Ale
  • Estilo: American Pale Ale
  • País: Estados Unidos
  • Litro: 355ml
  • % Teor: 6.5%
  • Fabricante: Oskar Blues Brewery
  • Copo: Pint
  • Temperatura: 5-7ºC
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