Cervejas do Mês - Maio de 2018

Imaculada Hefeweizen

A gaúcha Imaculada Hefeweizen é uma cerveja artesanal de trigo produzida de acordo com a tradicional receita alemã, seguindo a Lei da Pureza de 1516. Apresenta coloração âmbar e líquido turvo, pois não é filtrada, com espuma cremosa e notas de cravo e banana características do estilo, além de nuances de cereais. O paladar é frutado e condimentado, com baixo amargor e uma leve acidez que a torna muito refrescante e fácil de beber.

  • Família: Ale
  • Estilo: German Weizen
  • País: Brasil
  • Litro: 500mL
  • % Teor: 5.5%
  • Fabricante: Imaculada
  • Copo: Weizen
  • Temperatura: 3-5°C
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Borogodó American IPA

A cerveja Borogodó American IPA, produzida em São Paulo, apresenta o amargor característico e o aroma de frutas tropicais, que fazem do estilo um dos mais apreciados entre as cervejas artesanais. Sua receita única utiliza lúpulos americanos e maltes selecionados, que se equilibram harmoniosamente, trazendo muita personalidade para o conjunto. Uma IPA para ser degustada como aperitivo ou acompanhando as refeições.

  • Família: Ale
  • Estilo: American IPA
  • País: Brasil
  • Litro: 500mL
  • % Teor: 5.8%
  • Fabricante: Borogodó
  • Copo: Pint
  • Temperatura: 5-7°C
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Kloster Scheyern Weisse Hell

Principal rótulo da cervejaria, a Kloster Scheyern Weisse Hell é uma cerveja de trigo não filtrada, típica da região da Baviera, feita pela terceira cervejaria mais antiga em atividade, que fica em um mosteiro. Apresenta coloração amarelo dourada, com espuma duradoura, aromas e sabores que remetem a banana, cravo, floral e alcaçuz. Sua carbonatação efervescente proporciona uma ótima sensação de refrescância.

  • Família: Ale
  • Estilo: German Weizen
  • País: Alemanha
  • Litro: 500mL
  • % Teor: 5.4%
  • Fabricante: Kloster-Brauerei Scheyern
  • Copo: Weizen
  • Temperatura: 3-5°C
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Bernard Bohemian Ale

A premiada Bernard Bohemian Ale é uma inusitada cerveja artesanal de estilo belga de alta fermentação produzida na República Tcheca, país famoso pelas suas Lagers de baixa fermentação. Apresenta aroma frutado fresco vindo da fermentação, sabor maltado limpo na boca, notas condimentadas de especiarias com um toque de coentro e aquecimento final devido seu teor alcoólico elevado. Uma cerveja saborosamente temperada

  • Família: Ale
  • Estilo: Belgian Golden Strong Ale
  • País: República Tcheca
  • Litro: 330mL
  • % Teor: 8.2%
  • Fabricante: Bernard Family Brewery
  • Copo: Tulipa
  • Temperatura: 8-12°C
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